ロックフォール

お肉とチーズ、ワインが大人気のイタリアンバル Cheese Kitchen Labo YOKOHAMAです。 本日はロックフォールのご紹介です。2000年以上の歴史があるフランス最古のチーズ。
美しい女性を見かけた羊飼いの青年が洞窟に持ってきたパンやチーズを置きっぱなしにして女性をおいかけ、戻ってきたらチーズにカビが生えていたことが始まりという伝説があります。
昔から模造品が多く、15世紀のシャルル7世の時代には模造品を作った人を罰する法律も制定されました。
「チーズの王」「チーズの皇帝」などと揶揄されることが多く、そのしっかりとした旨みと塩味、なめらかな舌触りと口溶けは絶品です。
横浜駅付近でランチ会、ママ会など、おしゃれな隠れ個室を始め、女子会やデートにピッタリな空間と ワイン飲み放題など、宴会にもうれしいコースや料理を多数ご用意! ぜひ歓送迎会など貸切宴会パーティーなども可能です。 お待ちしております! 営業時間12:00~23:00(L.O 22:00) ※系列店のCheese Meets Meatも横浜の駅近くにございますので、ぜひご利用ください!