シャルルフレイリースリング

お肉とチーズ、ワインが大人気のイタリアンバル Cheese Kitchen Labo YOKOHAMAです。 本日はシャルルフレイ リースリングのワインのご紹介です。
原産地呼称:A.O.C ALSACE
品種:リースリング100%
醸造:除硬をせずに圧搾を行い、使用樽にて野生酵母を使い4週間発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月シュール・リー熟成。
光沢のある緑がかったイエロー。柑橘系の果実や白い花、ほのかにスモーキーなニュアンスも。口中ではフレッシュなりんごや洋なしなどの果実味が広がり、綺麗な酸と硬質なミネラルが支えます。
アルザス好きにはたまらない!初心者にも受けれやすい!
当店の大人気ワイン!
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